麻辣烩什锦

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1.看看原料吧

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2.瘦猪肉，鳕鱼切薄片。

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3.凤尾菇焯水，

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4.菠菜焯水备用，

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5.锅中倒油，油热放肉片煸炒。

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6.炒制肉片变白，放水煮肉调料。

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7.翻炒均匀，放入热水。

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8.下入焯好的凤尾菇，虾仁，鱼片。

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9.煮至汤快收干，

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10.放入菠菜，生菜，粉皮。快速翻炒。

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11.最后淋入水淀粉勾芡即可。

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12.看看成品吧