蒜蓉粉丝娃娃菜

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1.粉丝一捆。

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2.加水泡软。

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3.娃娃菜洗净，切成八份。

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4.泡好的粉丝铺在盘底。

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5.摆上娃娃菜。

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6.蒜切末，越碎越好。

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7.锅里注油烧至冒青烟，最好用无味的植物油。

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8.把热油浇在蒜末上。

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9.用瓶盖量4瓶盖蒸鱼豉油，倒入蒜末里。

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10.拌匀。

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11.浇在娃娃菜粉丝上。

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12.入蒸锅。

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13.大火上气后蒸12-15分钟。

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14.加点泰椒、香葱末装饰一下，上桌。