日式拌饭

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1.生鸡蛋放入冰箱冷冻，对，你没看错就是冷冻。

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2.将冷冻好的生鸡蛋拿出来解冻。电饭锅煮饭。

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3.煮饭的同时准备蔬菜。把蔬菜在开水中断生。捞出过冷水备用。过冷水是为了让蔬菜尽快冷却，从而保持漂亮的颜色。

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4.鲣鱼花如图

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5.饭煮熟后，将鸡蛋直接打在饭上，

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6.将海苔碎、鲣鱼花、蔬菜倒在饭上。

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7.最后浇上适量的滨田酱油拌匀，就可以开动了。