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久负盛名的荷塘小炒，荷塘小炒色彩斑斓，清淡健康。很多饭店都有，只是不同的饭店，食材有着不同的选用，调味品也有所区别。在家品尝这道菜，完全是私家料理。
1.木耳提前泡发。
2.莲藕、荷兰豆、胡萝卜摘洗干净。
3.莲藕切成片放入水中。
4.胡萝卜切成片，大蒜切碎。
5.碗中加盐、白糖、白糖搅拌均匀成碗汁。
6.莲藕入煮锅焯水后捞出沥干水。
7.荷兰豆入煮锅焯水后捞出沥干水。
8.木耳入煮锅焯水后捞出沥干水。
9.起油锅，蒜碎入锅煸香。
10.胡萝卜入锅炒。
11.莲藕、荷兰豆、木耳入锅炒。
12.倒入碗汁。
13.炒均匀关火，盛出享用。
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
第一次做寿司，第一次写菜谱。
7小Q
按照飞雪无霜的方子。
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清爽，香脆的一道菜。此菜还有健体止带的功效咯。。所以也是女性朋友的保健菜。
水的清新
今天买了一根猪大骨，想想用来炖汤吧，可是我忘记拍过程图了，给成品拍了很多，呵呵。
沈姐儿
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