鸡蛋焖金针菇

点击查看大图

1.备好食材： 金针菇去除根部洗净备用，鸡蛋两个备好。

点击查看大图

2.热锅倒入适量花生油，倒入调好的蛋液。

点击查看大图

3.煎至金黄色。

点击查看大图

4.放锅的一边，放入金针菇翻炒片刻。

点击查看大图

5.把炒好的鸡蛋混合，加入适量热水焖煮十五分钟。

点击查看大图

6.待汤汁快收干时，加入适量盐及生抽调味即可。

点击查看大图

7.出锅装盘，成品图。

点击查看大图

8.成品图。