金沙鸡翅

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1.准备的原料。

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2.鸡翅加盐，料酒，黑胡椒粉抓匀，冰箱冷藏一晚。

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3.腌制好的鸡翅下油锅小火炸到金黄色。

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4.先捞出放凉，再大火复炸一次。

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5.咸蛋黄蒸熟，压成泥。

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6.锅中加少许的油，加入咸蛋黄泥，小火翻炒一分钟左右，蛋黄成松散的沙状。

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7.加入鸡翅翻炒。

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8.蛋黄均匀的裹在鸡翅就可以。

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9.超级好吃的咸蛋黄鸡翅就做好了。