开花馒头

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1.面粉中加入泡打粉。

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2.加白糖、清水搅拌成粘稠面糊。

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3.加入白醋。

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4.加玉米油。

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5.将其充分搅拌均匀。

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6.把搅拌好的面糊倒入模具。

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7.锅烧开水，把模具放入锅中。

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8.旺火蒸制10分钟，即可关火。

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9.等3分钟后，即可揭开锅盖。

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10.出锅后即可上桌品味。