香菇炒小白菜

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1.小白菜洗净备用。

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2.干香菇洗净泡发，切好块备用。

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3.热油锅，下香菇煸炒，加盖焖一下把香菇焖熟了。

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4.然后放小白菜下去翻炒，至小白菜断生放生抽和盐调味。

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5.加鸡精出锅即可。