糖不甩

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1.糯米粉加入温水，搅拌成无干粉状态，再揉成软硬适中的面团。水要一点点加，免得过软。

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2.取一块糯米面团，揉成一个个汤圆大小的小球。大小要一致。

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3.锅中放水烧开，下入揉好的汤圆，中大火煮至漂起即煮熟了。

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4.将煮熟的汤圆捞出过凉两次防粘连，装盘。

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5.取适量的姜糖加入一碗水搅匀。

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6.把姜糖水下锅煮至粘稠。如果没有姜糖，也可以用红糖水煮姜片代替。

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7.煮好的汤圆上撒适量的熟花生碎，熟黑白芝麻，倒上熬好的姜糖水即可。