莴笋丝炒黄豆芽

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1.食材：黄豆芽（已去根清洗）

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2.莴笋（已去皮）

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3.将已去皮的莴笋清洗一下。

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4.放在案板上切成稍微粗一点的丝，待用。

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5.烧锅倒油烧热，下入黄豆芽翻炒一下。

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6.接着，合入莴笋丝翻炒翻炒，炒至黄豆芽断生。

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7.然后，加点盐、鸡精调味炒匀，即可。