土豆丝鸡蛋饼

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1.准备好材料

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2.土豆洗净切丝

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3.土豆丝用盐稍微腌一下

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4.土豆丝加入面粉中，加葱花，鸡精，蚝油，胡椒粉拌匀，再加一点点熟油拌匀

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5.搅拌均匀的土豆丝面糊

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6.电饼铛预热

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7.面糊一个一个摊入，中间戳一个小洞洞

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8.小洞洞中磕入鸡蛋，煎熟

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9.等蛋稍微凝固，翻面

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10.煎至两面金黄

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11.中间撒上一点葱花装饰

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12.出锅装盘

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13.配上一碗鸡汤，是不是很美味。