葫芦瓜饺子

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1.猪肉切成小丁加入酱油腌一会。

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2.面粉加入水揉成面团醒一会。

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3.葫芦瓜。

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4.葫芦瓜去皮洗净擦成丝，加入盐腌出水分后挤干水分剁碎。

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5.小葱摘洗干净后剁碎。

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6.将剁碎的葫芦瓜，小葱碎，肉馅放入干净盆中，加入油，盐，味极鲜酱油，鸡精拌匀。

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7.面团醒好了，揉匀揉成长条，切成剂子。

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8.将剂子按扁，擀成饼。

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9.取一个饼放入馅料，包成饺子。

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10.全部包好后，入锅煮熟。

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11.成品图

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12.成品图

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13.成品图。