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今天炸得这款平菇，
非常合我的口味，
酥酥脆脆，
咸度适中，
本来打算蘸番茄酱吃的，
后来觉得完全没有必要，
等反应过来的时候，
已经被我一个人吃个精光了。（暗笑一下：吃独食还真过瘾，哈哈）
明天准备再炸一些。
一个自己解馋，
二个给老公和朋友也尝尝。
点击查看大图1.所有食材准备好。
点击查看大图2.平菇撕成小条，放水中清洗干净，捞出，用手挤干水分。
点击查看大图3.将玉米淀粉，加入微量的盐，搅拌均匀，调成一份面糊糊。
点击查看大图4.再准备些干的粉，备用。
点击查看大图5.将平菇放少量生抽，黑胡椒粉，麻油腌制1分钟，倒掉腌制料。（平菇非常吸盐分，倒进去后，就已经被吸收，腌制时间太长，平菇炸出来非常咸。）
点击查看大图6.将平菇在干的淀粉里打个滚。
点击查看大图7.再将平菇用筷子夹到糊糊里裹层湿粉。最后将平菇再在干淀粉打个滚。
点击查看大图8.锅中倒入适量的食用油。油加热到5成热时，用筷子夹平菇到锅中炸。
点击查看大图9.定型后，翻个面再炸，直到炸至金黄色即可夹出锅，凉透即可食用。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
