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是不是用橙碗制作的东西第一让人想到的是甜品？橙碗蒸蛋羹究竟是咸味更搭还是甜味更搭一点？
吃过咸味的橙碗蛋羹，就来一个橙碗布丁来试试。挖橙碗已经驾轻就熟，轻轻松松就弄出三个碗来。牛奶和鸡蛋液混合在一起，加了糖，还随手加了一小捏盐，因为要想甜，加点儿盐。
把蛋液倒入橙子的碗中，忍不住多装了一些，想要蒸出个盆满钵满的样子。然而，多少分量的蛋奶液才能在蒸制之后恰到好处地涨到“碗”的边缘，却不是那么好估计。而且蛋液涨高，与保鲜膜相接触，然后就留下保鲜膜的褶皱印迹，看起来没有那么细腻嫩滑。只能凑合着看，但吃起来倒是很滑嫩。。。
点击查看大图1.用料：沃柑3个，鸡蛋2个，牛奶200克，细砂糖30克，盐1捏。
点击查看大图2.将沃柑表面擦拭干净，用刀在距果柄四分之一高度的地方划上一圈，刀口刚好触及到果肉而又不会划伤果肉。
点击查看大图3.轻轻剥去顶盖。
点击查看大图4.用薄刃的勺插入果肉与果皮之间，一边转着圈一边向下深入，将果肉与果皮分离。
点击查看大图5.再用拇指从底部将果肉顶出大半。
点击查看大图6.再用勺将底部的连接点剥离。
点击查看大图7.取出完整的橙肉不用，留下完好的空壳。
点击查看大图8.鸡蛋磕入碗中，加入细砂糖和盐打散，
点击查看大图9.加入牛奶，
点击查看大图10.充分搅拌，使奶蛋混合均匀。再静置片刻，待表面泡沫消失。
点击查看大图11.倒入橙碗中，装至八分满，
点击查看大图12.盖上保鲜膜，
点击查看大图13.放入沸水锅中，小火蒸约10分钟左右。
点击查看大图14.熟透，熄火，揭盖。取出，去掉保鲜膜，在表面放一瓣小橘子点缀。
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久，第一件小礼品，很开心，每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的，因为快递原因，差不多到圣诞前收到，开心啊！ 没见到礼品前，都在想，小锅到底有多大呢，想不到这么可爱，只有我巴掌大，跟小孩的玩具差不多，我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因，一直没机会发我的小锅作品，现在大家好好欣赏吧！
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沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点，且肉质鲜嫩，含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍，沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸，可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效。
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这款年饼超简单的做法，而且材料也简单。不比花费多少时间，就可在家随时有着材料可做来吃呢！在此：祝大家 新春添快乐！合家幸福康！在新的一年里好事多多！笑容多多！开心每一秒，快乐每一天，幸福每一年，健康到永远！
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