照烧鸡肉汉堡

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1.面包桶内倒入牛奶，鸡蛋，橄榄油，一角放入盐，一角放入白糖。加入高粉，顶部加入酵母。启动面包机揉面程序，揉至出膜后发酵。

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2.鸡胸肉洗净擦干水分，切成片。

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3.照烧腌料用水调开。

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4.加入鸡肉中抓匀腌制2小时以上。

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5.面团发好了。

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6.面团发酵成两倍大时取出滚圆排气，分成小份。盖保鲜膜松弛10分钟。

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7.整理成圆形放烤盘二次发酵。

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8.发酵成两倍大时刷蛋液。撒上白芝麻。放入烤箱180度，烤12分钟左右。表面上色即可。

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9.腌好的鸡肉放入空气炸锅炸栏中。

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10.空气炸锅200度，烤20分钟左右。

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11.烤好的面包平切成两半。生菜洗净沥水。

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12.放上生菜，挤上千岛酱。放上烤好的鸡胸肉。

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13.再挤一层沙拉酱盖上顶部的面包就OK了。

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14.成品图

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15.成品图

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16.成品图