“麻花面包”是把面包做成“麻花”的形状烤制而成的。这种多股的编制方法会使成品有立体感,烤制之前,不论怎么摆放,都会有花纹。值得一试。
点击查看大图1.面包桶放入纯净水、玉米油、白糖;放入面粉,最后放入酵母粉。启动和面程序。
点击查看大图2.和面30分钟左右,揉出筋膜。
点击查看大图3.把面团团圆,发糕保鲜膜,进行一次发酵。
点击查看大图4.发酵至2倍大以上。
点击查看大图5.把面团取出揉匀排气,再分成2个面团。
点击查看大图6.把每个面团分成5个小面剂,搓成细条。
点击查看大图7.把5个细条一头捏紧,然后交叉编制。
点击查看大图8.编制完成后,两头捏严,整理成型,即成生坯。
点击查看大图9.把生坯放入烤盘,覆盖保鲜膜二次发酵。
点击查看大图10.发酵至2倍大,撒一些油酥粒
点击查看大图11.烤箱170度。中下层烤制20分钟即可。
点击查看大图12.取出烤盘,晾凉即可食用。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿