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香菇鱼卵蒸蛋

HumiL
收录时间:2023-12-06 01:51:08  人气:6126

鱼卵洗干净其实不会腥哦~加了干香菇更香,鸡蛋很滑,鱼卵很有口感

主料
辅料

香菇鱼卵蒸蛋的做法步骤

制作小窍门

1.普通蒸蛋的蛋和水的比例约为1:2左右,这里加了鱼卵香菇,希望可以硬一些大概是1:1
2.不要过度搅拌,轻柔混合即可
3.最好能用陶瓷蒸,温度保持比较均匀
分类: 热菜 家常菜

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