蒜蓉粉条（快手素菜）

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1.粉条掰小段，用凉水浸泡。

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2.起锅烧水，放入泡好的粉条煮开。

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3.煮软的粉条捞出过凉水。

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4.炒锅烧热下少许油，放入青椒。

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5.青椒略微翻炒，放入粉条，加小半碗清水。

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6.放入一勺自制的蒜蓉酱。

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7.一勺生抽。

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8.蒜蓉酱有咸味，不需要单独放盐，翻炒均匀即可。

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9.简单快手素菜——蒜蓉粉条。