酱大棒骨

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1.买的大棒骨，让商家给剁开了。

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2.酱驴肉取出来。

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3.大棒骨放老汤里，新鲜的大骨可以不焯水。

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4.放食盐。

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5.老抽。

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6.生抽。

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7.鸡精。

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8.给电。

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9.选排骨档。

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10.做好的酱棒骨。

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11.成品。