韩式南瓜粥

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1.准备好材料。

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2.把南瓜洗净、去皮后切成小块后放放蒸锅蒸熟。

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3.在蒸南瓜的时候，用200克的糯米粉用开水和成软硬合适的粉团。

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4.把然后把粉团择成大小差不多的小剂子，搓圆备用。

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5.另取一锅，加入适量的水煮开后放入糯米小圆子，煮至浮起。

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6.捞出放在凉开水中待用。

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7.把蒸好的南瓜用料理机打成泥，把南瓜蓉加入等量的水后搅匀。

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8.50克糯米粉先要用水调成米浆。

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9.把南瓜蓉倒入锅中，加入适量的冰糖。

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10.再把糯米米浆慢慢地倒入锅中，边加边搅，火不要开太大，不然会糊底。

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11.等糯米浆全部加入，煮开后，加入一小撮的盐提口感。

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12.最后只要把南瓜粥盛入碗中，再放上煮好的糯米圆子，一碗味道甘甜，口感香软的南瓜粥就做好了。