紫甘蓝炒粉丝

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1.紫甘蓝剥除最外层，洗净切丝备用。

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2.锅中放水，水开后放入粉丝煮软。

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3.锅中放入油，油热放入葱花煸香。放入紫甘蓝丝煸炒，放入盐，将紫甘蓝丝炒稍变色。

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4.放入粉丝翻炒匀，出锅。