木耳炒肉片

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1.准备食材：木耳提前泡发好，猪肉切片，青椒去籽切丝，葱姜蒜切末。

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2.猪肉加入食盐，五香粉，自制味精，淀粉加水抓拌均匀。

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3.起锅烧油。

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4.油八成开，倒入肉片滑炒断生后盛盘。

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5.锅中留底油，爆香葱姜末。

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6.倒入青椒丝翻炒。

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7.再加入木耳煸炒。之后，加入食盐，五香粉，自制味精，酱油，蚝油和水淀粉收汁。

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8.成品图。