小米面豆沙包

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1.100克小米面，200克普通面粉，3克酵母用温水(30来度)和面。发酵大约二个小时，揉面500下(大约5分钟)。

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2.分成12个剂子，豆沙馅也分成12份。

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3.把豆沙馅像包包子一样，包进去。

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4.稍加修饰。

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5.放锅里二次发酵三十分钟，然后点火，水开后蒸二十分钟，关火后过两分钟开盖。

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6.小米面豆沙包蒸好了。

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7.粗粮细作，营养好吃。

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8.不放糖也一样发酵的。