快手素菜—香辣花甲

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1.花甲洗净沥干。

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2.放锅中干炒，花甲就慢慢裂开了。

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3.用清水再次冲洗，花甲的沙彻底被冲洗干净。

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4.葱姜红椒切好，放锅中加适量油爆香。

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5.然后加花甲爆炒。

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6.然后加生粉酱油适量水炒均匀即可。