红薯片

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1.准备好红薯。

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2.蒸熟。

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3.红薯倒成泥，加糖。

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4.加面粉，鸡蛋，白芝麻揉成光滑的面团。

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5.擀成大片。

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6.切成小块，擀成薄片，越薄越好，越薄炸出来的成品就越脆。

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7.切成小三角形。

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8.起锅烧油，油稍宽一点。

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9.油起小泡泡时，放入面片。

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10.中火慢炸。

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11.变金黄色捞出。

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12.又脆又香的红薯片就好了。