酸菜粉

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1.酸菜洗净切丝

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2.葱蒜切片，姜切丝

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3.锅中放入适量植物油，放入葱姜蒜爆香

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4.放入酸菜，反复不断的翻炒

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5.放入两勺生抽翻炒，怎么也得翻炒五六分钟，使酸菜变软

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6.加入适量盐翻炒

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7.加入适量清水

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8.放入适量虾

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9.放入粉丝，大火烧开，使粉丝变透明

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10.撒入海米，关火

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11.滴入适量香油 ，也可以加入适量味精调味

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12.成品图。