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猪肉含有丰富的脂肪、铁、锌、钙等，能满足儿童生长发育的需要。因为猪肉脂肪含量很高，所以喜欢吃肉的小伙伴们尽量吃瘦肉，少吃肥肉哈。
常吃生菜可改善睡眠，增强免疫力，还可以减肥瘦身噢~生菜含有较高的膳食纤维等营养物质，经常食用有消除多余脂肪的作用，因而生菜又有减肥生菜的美称呢。
儿子比较喜欢吃肉，蔬菜几乎不吃，试了试这种做法还可以让他吃两片生菜呢~
点击查看大图1.准备食材，猪肉切条，葱姜切开。
点击查看大图2.把猪瘦肉条、葱姜、盐、味极鲜、烧烤料、花椒粉放在一起。
点击查看大图3.搅拌均匀腌制20分钟。
点击查看大图4.面粉中加入盐搅拌均匀。
点击查看大图5.加入玉米油搅拌均匀。
点击查看大图6.温水边倒边搅拌。
点击查看大图7.揉成光滑面团盖保鲜膜松弛20分钟。
点击查看大图8.锅中倒油，开小火。
点击查看大图9.油温七成热放入猪肉炸熟。
点击查看大图10.捞出控油撒适量孜然粉。
点击查看大图11.松弛好的面团揉搓排出气泡。
点击查看大图12.分成自己喜欢的大小。
点击查看大图13.擀成厚度为1mm左右的薄饼。
点击查看大图14.放一张饼入平底锅，开小火烙制，烙至金黄后翻面，放入第二张，再烙至金黄翻面再放入第三张，以此类推。最多可放10张。
点击查看大图15.直至全部饼烙熟即可。
点击查看大图16.把饼铺上生菜，涂抹甜面酱，放入猪肉条。
点击查看大图17.卷起即可。
点击查看大图18.开吃啦。
点击查看大图19.成品图
点击查看大图20.成品图
血类可以去掉人体内的杂尘，所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮，而且煮成的血块称为血豆腐，口感软，小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说，工欲善其事，必先利其器，用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此！ 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤，里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤，结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了，很无奈。决定用鱼丸和培根来做，算是我的私家菜吧，味道鲜美做法简单。味道容易撑握，都是原滋原味的东西，主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩，尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么？其实就是一款日本最有名的味噌汤，但一般在冬天食用，食材丰富，对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了，反正做不好也做不坏，汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜，白萝卜，但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议，所以，我换了些材料，把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散，胡萝卜，小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌，再加少许盐，鸡精，胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜，再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅，稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞，用飞饼皮版，蓝莓酱放的太多，烤时往外溢，看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁，过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清，于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的，感谢！
76小龙女
