简单美味-吐司夹子

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1.准备好原料。

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2.鸡蛋一个在碗内放上少许盐，搅拌均匀。

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3.锅内刷点油，烧热关小火入蛋液摊成蛋皮。

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4.蛋皮切成四块。

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5.西葫芦洗净切丝。

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6.在摊过蛋皮的锅内加少许盐翻炒至软捞出。

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7.吐司去边放微波里叮2分钟变软。

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8.取一块吐司按三角形对折一下打开，在一边的三角区放上一块蛋皮，再在蛋皮上放上西葫芦丝。

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9.挤上适合自己口味的配酱。

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10.两手把吐司的对角折叠装盘。