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“乌冬”其实就是日本的“乌冬面”，过去是北海道的特产，现在日本到处都有，近些年还侵略到中国来了，呵呵！我是在家乐福超市买的。
逛超市时，我看它做起来省事，而且都是半成品下锅煮煮就行，因此，就经常买几包放在冰箱里，懒了就吃它。慢慢的感觉它挺不错，筋道、爽滑又可口。这东西别看只是面条，做起来可不简单，人家日本人可是用脚丫子踩出来的呐，呵呵！不知道他们有没有脚气！他们最传统的就是这个做法，用脚揉面，但，可是穿着袜子的啊，呵呵！上面还垫着布呢。现在基本都用机器了，但北海道很多地方还是保持着传统的手工做法。
下面介绍给朋友们一道简单的面食《瑶柱焖乌冬》，这是我自己的做法，自己感觉即爽口又清淡，营养也不差，冬季热呼呼的来上一碗挺美！
“瑶柱”北方人就叫干贝，营养价值极高，男人吃了最好，就不多解释了哈，呵呵！
点击查看大图1.全部食材。
点击查看大图2.干瑶柱洗净。
点击查看大图3.放葱姜黄酒上屉旺火蒸20分钟。
点击查看大图4............
点击查看大图5......
点击查看大图6.蒸好的瑶柱稍晾用手撕成细丝。
点击查看大图7.炒勺上火烧热下入少许油煸香葱姜丝。
点击查看大图8.然后注入适量开水。
点击查看大图9.放入瑶柱丝。
点击查看大图10.把瑶柱丝煮5分钟，下入乌冬面盖上锅盖焖3分钟。
点击查看大图11.然后打开锅盖旺火收汁儿，汁水收一半时放入鸡粉、白胡椒粉调味。
点击查看大图12.........
点击查看大图13.最后放入菜丝炒匀便可出锅装盘儿食用。
点击查看大图14.装盘食用了。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
