刺嫩芽炒鸡蛋

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1.刺嫩芽1袋，鸡蛋4个，葱姜蒜适量。

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2.刺嫩芽用水多泡洗几遍。

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3.洗净控干。

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4.在头上切一刀容易入味。

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5.准备好所有食材。

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6.平底锅加热加点油开始煎鸡蛋。

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7.鸡蛋煎好了盛出来。

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8.锅重新加热，加点油炒香葱姜蒜。

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9.加入刺嫩芽翻炒。

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10.最后加上煎好的鸡蛋和盐，五香粉翻炒均匀就可以。

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11.刺嫩芽炒鸡蛋，营养又好吃。