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点击查看大图1.玉米面150g用开水140g烫一下面，放凉。中筋粉300g，全麦老面150g(老面是以前剩下的，一般不放这么多，我是急着要用完)，温水94g和成面团，等待发酵。
点击查看大图2.荠菜在开水中烫一下，迅速放入冷水中。烫的时间一定要短，时间一长菜就会变黄。
点击查看大图3.焯水荠菜挤干水分，取190克切成碎末。
点击查看大图4.将炒鸡蛋一个、泡好的粉条适量、炸豆腐片50克一一切碎。菜上放一点五香粉。炒锅中放15g油烧热炝入菜中。
点击查看大图5.拌匀后调入适量的盐。
点击查看大图6.面团发酵好的状态
点击查看大图7.面团揉搓排气，搓长条，切成40克大小的面剂子。
点击查看大图8.擀成中间厚周围薄的圆片，包入菜馅。
点击查看大图9.像包包子一样。
点击查看大图10.包好后的样子。
点击查看大图11.包子褶向下。醒发半个小时左右，开水上锅蒸13分钟。
点击查看大图12.醒发半个小时左右，开水上锅蒸13分钟，焖两分钟。
点击查看大图13.蒸好后没有及时卸笼，菜色发黄不翠绿了????????
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液，大葱末，红椒末，姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
