巧克力面包

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1.巧克力去包装。

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2.放在微波炉盒 中加适量水，放入微波炉打至巧克力融化。

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3.盆中加红糖、鸡蛋搅拌均匀。

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4.加面包粉、酵母粉，倒入巧克力水、牛奶和成面团后揉至可以拉出薄膜状，醒发 。

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5.醒发好的面团。

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6.将醒发好的面团揉实分成6份，盖上保鲜膜静置15分钟。

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7.将面团再次揉实，放在涂了少许油的烤盘里再次发酵。

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8.在发酵好的面包坯上刷上鸡蛋液。烤盘入烤箱上下加热，180度，18分钟左右烘焙。

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9.烘焙好的面包，很不错。