荠菜水饺

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1.取适量面粉，加温水和成面团醒至，多有几次。

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2.猪肉和荠菜洗净备用。

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3.荠菜入锅汆烫捞出，攥出一点水分，不能太干哦。

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4.猪肉绞成肉馅加鸡蛋，五香粉和姜粉一个方面方向搅拌上劲。

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5.荠菜和葱改刀切碎同肉馅放一起，锅入油烧热倒入，加盐搅拌均匀备用。

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6.面团搓条改到同等大小的剂子擀皮。

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7.开始包饺子喽，翠绿绿的馅好有营养。

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8.依次包好备用。

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9.入开水锅煮三开盛出。

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10.搭配红油醋汁和腊八蒜，那叫一个完美！

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11.家常美味，请您品鉴。

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12.成品图。