蜜斗鱼炒辣椒

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1.新鲜的蜜斗洗干净备用。

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2.水开后放入烫一两分钟即可捞出。

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3.配菜和葱姜蒜切好。

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4.起锅烧油加入葱姜蒜和十三香煸炒，加入胡萝卜炒一下下。

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5.放入蜜斗翻炒两分钟后加调料。

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6.加入少量的酱油，醋翻炒。

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7.放入辣椒。

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8.辣椒段生后加入盐和蚝油翻炒均匀即可出锅。

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9.好好吃。