对于小圃这个“饺子控”来说,对于五彩斑斓又香喷喷的饺子,真是一点抵抗力都没有,经过多次失败的总结,今天小圃终于做出一桌拿得出手的5色饺子,做法非常详细,小主们可要看仔细哦~
由于小圃在饺子里加了五珍粉,其成分薏仁、芡实、莲子、高粱米等均有健脾胃去湿气的效果,脾胃好了,就会加快对体内各种营养物质和杂质的代谢,防止垃圾堆积在体内形成“游泳圈”,对于痰湿比较重、浮肿虚胖的小主,普遍都是脾胃代谢功能太差,身体比较於堵,营养杂质运化不畅所致,有了这盘呵护脾胃的五珍粉饺子,不仅可以吃嘛嘛香,调理代谢功能,长期坚持,还能消掉浮肿虚胖哦~
点击查看大图1.南瓜去皮后,切片,放入盘中,放入锅中蒸熟
点击查看大图2.洗净的菠菜绰水后,切碎
点击查看大图3.菠菜放入榨汁机中榨成汁备用
点击查看大图4.胡萝卜洗净、去皮,切成小块
点击查看大图5.胡萝卜丁放入榨汁机中榨成汁备用
点击查看大图6.紫甘蓝洗净,切成丝
点击查看大图7.放入榨汁机榨汁,漏掉渣子,备用
点击查看大图8.蒸好的南瓜,捣成泥,晾凉备用
点击查看大图9.然后开始和面:菠菜汁加入适量的面粉,1包五珍粉,和成面团,用保鲜膜包好(防止干裂)静置30分钟
点击查看大图10.榨好的胡萝卜汁倒入面粉中,加入1包五珍粉,和成面团(面粉的分量可根据用餐的人数或馅料的多少决定哦),同样用保鲜膜包好
点击查看大图11.剩余的紫甘蓝汁、南瓜泥、纯白的面粉,也用同样的方法,加入面粉和五珍粉,分别和成面团备用哦
点击查看大图12.碗中打入4个鸡蛋,打散
点击查看大图13.锅中热油,放入打散的鸡蛋,用筷子快速搅拌成鸡蛋碎,凝固后出锅装盘
点击查看大图14.准备馅料:适量的韭菜切碎,放入少量熟油拌匀(用油裹住防止出水)
点击查看大图15.倒入炒好的鸡蛋碎,放入适量的盐、耗油,拌匀即可
点击查看大图16.把和好的面团,揉一揉,排净空气,搓成长条,做成如图的饺子剂
点击查看大图17.用擀面杖做好饺子皮,放入馅料,就可以开始包5色饺子喽!菠菜汁饺子如图
点击查看大图18.麦穗胡萝卜饺子
点击查看大图19.紫甘蓝饺子
点击查看大图20.南瓜元宝饺子
点击查看大图21.纯色普通饺子(五种不同包法的饺子你更喜欢哪一种呢?)
点击查看大图22.锅中放水烧开,放入少量的食盐
点击查看大图23.把包好的饺子放入锅中,均匀搅拌(因为是素馅的饺子,开锅后,饺子浮起就可以出锅喽)
点击查看大图24.出锅后的五珍粉5色饺子个个饱满晶亮,咬一口软嫩爽口,又有各种蔬菜的清香味,真真是太好吃了呢?由于小圃加了五珍粉,还不用担心长胖或者韭菜伤胃哦~爱吃饺子的小主们,赶紧动起来吧~
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿