香椿芽炒鸡蛋

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1.香椿洗净。

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2.切碎。

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3.鸡蛋。

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4.加入适量盐打散。

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5.放入切碎的香椿搅匀。

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6.锅中放入适量油和放入香椿蛋液煎制。

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7.翻面。

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8.煎至两面焦黄即可。

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9.切块装盘。