无花果胡萝卜瘦肉汤

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1.准备材料。

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2.瘦肉切块。

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3.胡萝卜洗净去皮切成小块，无花果洗净。

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4.把瘦肉焯烫一下去掉血水。

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5.把洗净的无花果、胡萝卜和猪肉放进砂锅里，加清水1800L左右。

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6.大火烧开后转小火再煮40-50分钟。

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7.最后加盐调味就可。