鸡蛋的营养价值
①、健脑益智
鸡蛋黄中的卵磷脂、甘油三脂、胆固醇和卵黄素,对神经系统和身体发育有很大的作用。卵磷脂被人体消化后,可释放出胆碱,胆碱可改善各个年龄组的记忆力。
②、保护肝脏
鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用。蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。还可提高人体血浆蛋白量,增强肌体的代谢功能和免疫功能。
③、防治动脉硬化
美国营养学家和医学工作者用鸡蛋来防治动脉粥样硬化,获得了出人意料惊人效果,他们从鸡蛋、核桃、猪肝中提取卵磷脂,每天给患心血管病人吃4~6汤匙。3个月后,患者的血清胆固醇显著下降,获得满意效果。
点击查看大图1.新鲜的鸡蛋煮熟用凉水冲凉这样更容易去皮。
点击查看大图2.鸡蛋依次去皮洗净备用。
点击查看大图3.鸡蛋用小刀割出一条一条的纹路但不要用力过度使鸡蛋破裂。
点击查看大图4.鸡蛋依次割好备用这个步骤一定要注意安全不要割伤手。
点击查看大图5.锅中倒入底油加热放入花椒、八角、葱、姜、蒜爆香。
点击查看大图6.放入郫县豆瓣酱和孜然炒香。
点击查看大图7.放入蚝油、糖、一品鲜酱油炒匀。
点击查看大图8.将所有调味料炒匀入味爆出香味。
点击查看大图9.鸡蛋放入调味料中倒入啤酒。
点击查看大图10.大火炖起来大约15分钟左右。
点击查看大图11.炖至汤汁快收干时鸡蛋入味即可出锅享用。
点击查看大图12.盘中摆上生菜装饰再摆上鸡蛋撒上葱粒、红辣椒和芝麻瞬间变成高大上哦。
点击查看大图13.搭配枣泥酥饼、鲜奶和水果营养很丰富哦。
点击查看大图14.鸡蛋的营养超级丰富是家家户户必不可少的营养食物。
点击查看大图15.普通的食材用心去做就会得到意想不到的收获。
点击查看大图16.鸡蛋入口香辣适中唇齿留香回味无穷。
点击查看大图17.这道美味也是宴客必备那是小吃噢。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女