红烧羊肉

点击查看大图

1.羊肉焯水后清洗干净。

点击查看大图

2.准备辅料。

点击查看大图

3.锅中加入油加入冰糖小火炒出糖色。

点击查看大图

4.倒入羊肉翻炒加入酱油辅料翻上色。

点击查看大图

5.加入料酒翻炒片刻。

点击查看大图

6.加入没过羊肉的热水转入电压力锅中压40分钟。

点击查看大图

7.再倒入锅中加入盐大火收汁。

点击查看大图

8.稍微留一点汤汁味道更好，加入生抽提味即可。

点击查看大图

9.装盘。