南瓜炒江白虾

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1.食材：南瓜

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2.江白虾

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3.将江白虾去虾须清洗一下，捞出。

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4.将南瓜去籽清洗一下、捞出。

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5.放在案板上去皮、切成片，待用。

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6.烧锅倒油烧热，下入江白虾，加点料酒翻炒翻炒、盛出。

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7.随后，锅内倒点油，下入南瓜翻炒翻炒。

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8.接着，加入一些清水煮开，煮至南瓜熟软。

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9.然后，合入江白虾翻炒一下。

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10.最后，加点盐、鸡精。

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11.调味炒匀。

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12.搁入香葱，即成。