彩色汤圆

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1.南瓜去皮隔水上锅蒸熟，倒入大盆里压碎；同样紫薯也是同样的做法。

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2.分次少量地加入糯米粉，拌成无干粉的棉絮状，直到可以揉成柔软的面团即可；紫薯的面团也是如此做法；白色面团直接揉成柔软的面团即可。

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3.然后搓成长条，切成大小一致的小剂子，搓圆按扁。

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4.包入适量的豆沙馅儿，喜欢芝麻的就做芝麻口味的；用虎口的位置轻轻封好接口即可。

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5.3色面团的汤圆就包好了。

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6.水开之后，放入汤圆，煮至汤圆飘起来即可。

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7.出锅之后，撒适量的桂花即可。

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8.汤圆好吃的做法，健康无添加，好吃又吉祥，学会不用买了！

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9.不但味道更加丰富，营养方面也是加分不少呢！