拔丝地瓜

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1.准备如图食材。

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2.地瓜去皮切大块。

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3.油烧至5成热，放入红薯块，小火炸至表面焦黄酥脆后捞出。

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4.锅中热油，倒入白糖，中火炒至融化成糖浆。

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5.倒入炸好的地瓜翻炒均匀即可。