香菇肉酱

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1.准备如图食材。

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2.鲜香菇洗净，切成细碎小粒。

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3.葱姜蒜切好后，热油爆香。

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4.倒入肉末、香菇后，翻炒至肉末变色。

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5.倒入料酒翻炒均匀。

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6.接着倒入豆瓣酱、甜面酱翻炒至均匀上色，待炒出香味食材熟透后即可盛出装罐。