番茄香菇蛋汤

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1.香菇，番茄洗净。

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2.香菇切成片。

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3.番茄在沸水中烫一分钟去皮，切成小块。

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4.锅中放油，放入番茄翻炒。

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5.放入香菇翻炒。

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6.加水烧煮。

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7.鸡蛋打在碗中，加料酒和盐打散。

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8.淋入蛋液，撒入葱段，加盐调味即可。