越南春卷

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1.减脂餐嘛，薯类肯定是没错的，所以樨儿准备了一碗土豆泥。小窍门就是加牛奶和胡椒粉可以抹杀土豆的腥味。

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2.从万能的X宝买来的春卷皮。

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3.虾仁用胡椒粉和盐腌渍10分钟。玉米和虾仁焯熟，青红椒、黄瓜、香肠切粗丝，圣女果对半切开。

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4.取一张春卷皮在温水中浸泡10秒，使其变软。

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5.春卷皮平铺在盘子里，放土豆泥、黄瓜丝、玉米粒，先卷一下。

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6.在下面一点摆虾仁和菜椒丝，把左右两边折过来。

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7.慢慢卷起。

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8.卷好就可以吃了哦，蘸一点梅子酱更美味哦。