蔓越莓牛轧糖

点击查看大图

1.准备牛扎糖盘。

点击查看大图

2.准备好奶粉。

点击查看大图

3.安佳黄油。

点击查看大图

4.蔓越莓干。

点击查看大图

5.棉花糖。

点击查看大图

6.锅里放黄油融化后，倒入棉花糖翻炒，记住过一定最小最小的过，不然会焦。

点击查看大图

7.等棉花糖完全融化后，把奶粉倒入搅拌。

点击查看大图

8.等奶粉和棉花糖完全融合后，加入蔓越莓干搅拌均匀。

点击查看大图

9.搅拌均匀后，倒在牛扎糖模具盘里铺平，用木棍来回转平整。

点击查看大图

10.冷却出模具切块。

点击查看大图

11.撒上一点点奶粉放粘。

点击查看大图

12.用糯米纸包好，直接装袋。

点击查看大图

13.就这样牛扎糖就做了，大家试试吧。