蚝油拌生菜

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1.买回来的生菜摘分小一点泡一下盐水

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2.锅中把水烧开放入蒜头和油

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3.水开后放入生菜煮两分钟

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4.生菜很容易熟的，不用煮过久

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5.捞起生菜到碟中加上蚝油即可享用，爽脆甜的素菜很是适合春天吃。