“面条”排骨豆芽焖熟面

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1.排骨提前放盐，葱，姜，料酒砂锅炖烂

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2.豆芽洗净控水，葱切段

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3.锅中放油烧热放入葱爆香，放入豆芽

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4.放酱油，炒一分钟

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5.连汤放入排骨，放盐

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6.焖5分钟后火调最小，盛出半碗菜汤。

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7.放入面条，拌匀，再把菜汤一点点倒入没沾上菜汤的面条，盖盖子中小火焖5_6分钟即可。