炒三丝

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1.绿豆芽淘洗后，清水浸泡。

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2.胡萝卜、青蒜、葱切丝。

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3.熟锅凉油，爆香花椒、葱丝。

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4.放青蒜丝爆出香味。

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5.胡萝卜丝翻炒均匀。

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6.绿豆芽放入翻炒。

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7.加盐、白醋调味。