茭白炒粉条

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1.粉条开水绰八成熟，捞出。

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2.茭白切粗丝。

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3.开水中绰两滚儿，捞出备用。

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4.锅内适量油烧热，蒜片，花椒炒出香味儿。

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5.青红椒放入翻炒两下。

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6.放入绰好的茭白，粉条，适量开水，适量火锅料，自制辣椒油，翻炒几下。

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7.适量盐，生抽，麻椒粉调味。

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8.翻炒均匀关火盛盘。

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9.成品。

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10.成品。